縮時小菜的招牌－涼拌豆腐 是否覺得只要懂得變換口味，上桌的次數就會變多了呢？
介紹超簡單的10秒變化涼拌豆腐口味的方法☆
　
①.美乃滋燒肉醬涼拌豆腐
材料
・燒肉醬(甜)...1大匙
・美乃滋...1大匙
・洋蔥...適量
・小豆苗..適量
　
事前準備
洋蔥切成絲，泡水後撈起備用
　
1.把燒肉醬跟美乃滋充分混合
2.把切成絲的洋蔥放在豆腐上，淋上1完成的醬料
　
②香鬆涼拌豆腐
材料
・喜愛的香鬆口味...適量
　
1.把喜愛的香鬆口味淋在豆腐上
　
③納豆涼拌豆腐
材料
・納豆...1盒
・芝麻油...1小匙
・青蔥末...適量
　
1.把納豆隨附的醬料跟芝麻油充分混合
2.把1的醬料淋在豆腐上並灑上青蔥末
　
④鮪魚小黃瓜涼拌豆腐
材料
・鮪魚...適量
・小黃瓜...適量
　
1.把鮪魚跟切成細絲的小黃瓜充分混合
2.把1的醬料擺在豆腐上，依喜好淋上麵味露
　
⑤奶油起司柴魚片涼拌豆腐
材料
・柴魚片..1包
・醬油....1大匙
・奶油起司...約30g
　
1.把柴魚片跟醬油混合
2.把切成小塊的奶油起司加入1的醬料中混合
3.把2放在豆腐上