這次我們將推出“水果漢堡” 🍔
將肉夾在中間，並帶有清新的水果香氣～
一旦吃完，“水果＆肉”的絕妙和諧會令人上癮！
就當是被騙了，嘗試咬一口吧♡


■材料
【Case 1. 橙子烤雞漢堡】
· 雞肉腿肉…1片
· 醬油…1.5大勺
· 蒜末...少許
· 蜂蜜…1大匙
· 橙子…1個
· 荷葉生菜…2片

【Case 2. 生薑蘋果漢堡】
· 豬裏脊肉… 200g
· 醬油…大勺1.5
· 清酒...大匙 1
· 碎生薑… 15g
· 蘋果…1個
· 荷葉生菜…2片

【Case 3. 鳳梨羊肉漢堡】
· 羊肉…150克
· 鹽...少許
· 胡椒粉...少許
· 酒... 1大匙
· 鳳梨…1/4個
· 白葡萄酒…1大匙
· 香醋醬... 1湯匙
· 芝麻菜...少許

■ 步驟
1.橙子切半，蘋果和鳳梨切片;在夾鏈袋中放入裝有雞大腿，醬油，蒜末和蜂蜜，然後揉成一團（浸泡1小時）。
2.以相同方式準備其他食材。
3.煎橙子、蘋果和鳳梨，直到它們略變成金黃色為止。
4.將植物油放入煎鍋中，將雞肉慢煎。將剩下的醃醬加到鍋中，讓雞肉入味。用同樣的方法煮豬腰和羊肉。
5.在每個烤好的水果上放上肉類和蔬菜，撒上調味醬，然後用串叉固定。

製作：三浦綺子