排放好餅乾並將材料倒入後冷藏、
就能完成簡單又時髦的冰淇淋蛋糕呦♪
在特別的日子裡做給喜歡的他吧♡

■材料
・巧克力…60g
・牛奶…150ml
・蛋黃…2個
・砂糖…40g
・手指餅乾…18根
・草莓…適量
・鮮奶油
　
■作法
1. 巧克力與牛奶放入碗中並放入微波爐600W加熱1分鐘
2. 在另一個碗中放入蛋黃、砂糖並拌勻，分次加入步驟1並且拌勻
3. 將步驟2移入鍋中並以小火拌煮至濃稠後以濾盆過濾
4. 圓形模具放入手指餅乾並將步驟3倒入後放入冰箱冷凍
5. 擠上鮮奶油並裝飾上草莓即完成♪