料理
居然是麵包??蕃薯麵包
韓語裏紅薯叫小熊。
不僅可愛,味道也很好吃,非常適合秋天!!
讓大家大吃一驚吧♡
■材料
外皮
・木薯澱粉澱粉…180g
・糯米粉…20g
・高筋粉…15g
・砂糖…10g
・黃油…40g
・雞蛋…1/2個
沙拉油…20g
・糖稀…20g
・牛奶…80ml
・紫薯餡…200g
・紅薯餡…200g
・大豆粉…適量
・紫薯粉…適量
■步驟
1.將資料全部放入大碗中混合。沒有粉氣的話,揉到發光澤為止。
2.將布料分成8等分。將50g的紅薯餡、紫薯餡包好。
3.分別塗上黃豆粉、紫薯粉。
4.用160度的烤箱烤20分鐘就完成了。