■調理時間：約20分鐘（不含冷藏時間）
■材料費：約400元

■材料（約玻璃杯4個份）
・柳橙汁…1000ml
・吉利丁粉…30g
・葡萄汁…1000ml
・吉利丁粉…30g

生乳酪餡
・奶油乳酪…250g
・鮮奶油…200ml
・砂糖…50g
・優格…100g
・檸檬汁…2大匙
・吉利丁粉…8g（事先以40ml熱水溶解備用）

■作法
1. 將紙盒的葡萄汁、柳橙汁各自倒100ml至碗中並以微波爐500w加熱50秒後加入吉利丁粉拌勻，倒回紙盒中並以攪拌棒仔細攪勻後放入冰箱冷藏
2. 待步驟1冷卻凝固後取出，切成方塊狀後放入玻璃杯中備用
3. 生乳酪的材料全放入食物攪拌機中打至順滑狀後放入步驟2並放入冰箱冷藏至凝固
4. 草莓切片捲成花朵的形狀後放上步驟3後即完成♪

※製作出的大量果凍可以另外食用呦。