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草莓新郎新娘♡可愛破表草莓婚禮蛋糕

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草莓新郎新娘♡可愛破表草莓婚禮蛋糕

CCHAN Cooking
使用草莓裝飾蛋糕成可愛的模樣,就能夠作出超可愛的婚禮蛋糕呦!簡單就能完成的自製蛋糕,大家也請一定要試做看看呦♪

■調理時間:約30分鐘(不含放冰箱的冷藏時間)
■材料費:約516元

■材料
・海綿蛋糕…1個
・打發鮮奶油…500ml

・草莓…7個
・巧克力…50g
・白巧克力…50g
・薄荷葉…2片
 
■做法(蛋糕一個份)
1. 海綿蛋糕上塗上滿滿的打發鮮奶油、並在表面以鮮奶油擠出圓形。
2. 將牙籤插入婚禮草莓根部,直向沾取白巧克力後放入冰箱冷藏。
3. 步驟2的新郎篇則稍微傾倒著沾取各半的巧克力,並以巧克力筆描出蝴蝶領結。新娘篇則是放上裝飾用食用銀珠。兩個都放入冰箱冷藏。
4. 愛心的草莓去除蒂頭後畫刀成V字。
5. 玫瑰花草莓以刀子由外往內畫刀。
6. 蝴蝶草莓的部分將1個草莓對半切、另一個則切成¼大小。排放成蝴蝶的形狀。
7. 將草莓放在步驟1上以薄荷葉裝飾後即完成♪

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