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花瓣造型的巧克力~朱古力創意料理♥

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花瓣造型的巧克力~朱古力創意料理♥

CCHAN Cooking
使用一隻湯匙就能製作出花瓣!巧克力花♡

■材料
・白巧克力…適量
・紅色食用色素…適量
・鮮奶油…適量
・鈴鐺蜂蜜蛋糕…適量

■作法
1.將白巧克力隔水加熱,並依個人喜好加入適量的紅色食用色素
2.在烘焙紙上以湯匙挖取適量的巧克力並往上平抹成水滴狀,像一片花瓣的樣子
3.將巧克力放置冰箱冷藏一個小時以上至巧克力變硬,在鈴鐺蜂蜜蛋糕上擠上鮮奶油,將冷藏變硬的花瓣巧克力從外側開始裝飾在鮮奶油上,即完成♪

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