甜點
微波爐就能做♥簡易藍莓可麗餅
食材&作法
攪拌2顆雞蛋
砂糖 1/3 杯
加鮮奶 250 ml 慢慢加,要攪拌均勻
溶化的牛油1/4杯
通用麵粉1杯
攪拌麵粉均勻一體,然後擱放30分鐘
藍莓醬
藍莓罐頭 1/2 杯
砂糖 1/2 杯
攪拌砂糖溶化,放進微波爐,調中等火,約2分鐘
加奶精 1.5 茶匙,攪拌溶化,放涼
在耐熱的盤子裡塗點油
將準備好的麵湖入盤裡,厚度2mm
放入微波爐,調最高火,約2分鐘
用勺子將餅皮挑出來,然後用鮮藍莓和奶油裝飾
甜點
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