■ 材料 （2人份）
・培根...20g
・水...1杯
・牛奶(可以的話使用特濃鮮奶)...100cc
・札幌一番的「鹽味拉麵」...1包
・披薩用綜合起司絲...50g
・蛋黃...2顆
・粗粒黑胡椒…依喜好添加
・切碎巴西里...依喜好添加

■作法
1.將培根切片，並香煎至酥脆狀
2.鍋裡倒入水100cc及牛奶煮至沸騰
3.倒入鹽味拉麵的粉包(半包)並攪拌均勻，放入拉麵以中火煮約2分鐘
4.倒入起司絲，並煮至溶入麵條中
5.續煮約3~3分半鐘後關火，加入蛋黃攪拌均勻
6.盛入碗中，並放上培根、撒上黑胡椒及巴西里即完成♪