料理
享受秋味...♡楓葉蛋糕🍁
即使在家裡,您也可以以可愛又美味的方式享受秋天的落葉♡
■材料
栗子
/菊花... 90g
/ 細麵 ... 1/2捆
落葉製作
/黃油... 25g
/糖粉... 25g
/小麥粉... 25g
/蛋清... 15g
・食用色素…適量
・蛋……1個
・萬寶龍奶油…500g
・馬隆慕斯…400g
・海綿蛋糕…適量的
裝飾
・最喜歡的糖果…適量
・栗子…9枚
・金箔…適量
■程序
1栗子壓碎並在180度烤箱中烘烤20分鐘。
2.滾動栗子豆醬並撒上1。
3.,在碗中加入已恢復至室溫的黃油和糖粉,混合直至均勻。加入麵粉並進一步混合。
4.分兩部分加入蛋清並混合。分為小塊和您喜歡的引擎蓋顏色。
5.放在烹飪板上,調平並在160度的烤箱中烘烤10分鐘。
6.趁熱切開,將其放在麵條棒上成型。
7.擠壓瓜慕斯,然後在上面放上海綿蛋糕。放上甜栗子,從上方擠壓瓜慕斯,然後在冰箱中冷卻使其變硬。
8.變硬時,擠入奶油,然後添加您最喜歡的糖果,栗子澀皮和金箔.完成。