就像真實的♡
供大家選擇的4種易於製作的午餐杏仁餅！
■材料
蛋白杏仁麵團
・蛋白... 50g
・砂糖…15g
・糖粉…60g
・杏仁粉... 100g
・食用色素…適量

奶油乳酪
・奶油乾酪…150g
・新鮮奶油…50ml
・蜂蜜... 30g
・食用色素…適量

■作法
1.將奶油乳酪的所有成分放入碗中，混合併在冰箱中冷卻。
2.將砂糖和蛋白製成蛋白酥皮。
3.加入過篩的糖粉和杏仁粉並混合。
4.將麵團擠在烘烤紙上，並做成餅乾。
5.添加您喜歡的食用色素。
6.放置1小時至餅乾表面乾燥。
7.烤箱150度烘烤15分鐘。
8.用食用色素畫出您喜歡的造型。
9.杏仁餅乾就完成了。