別懷疑~~真的不用烤，只要敲一敲，攪一攪，草莓乳酪蛋糕輕鬆端上桌♥️
工欲善其事，必先利其器，好吃關鍵 http://bit.ly/2j6BBes
香濃乳酪搭上咖滋咖滋的草莓穀物麥片敲敲敲絕配der
快揪身邊的草莓控一起大口吃麥片吧~

■材料
・無鹽奶油：30g
・草莓蜂蜜穀物燕麥片：30g
・奶油乳酪 ：200g
・吉利丁：3片
・動物鮮奶油：120g
・檸檬：1顆
・蛋黃：1顆
・細砂糖：15g
・新鮮草莓：2顆

■作法
1.細砂糖、鮮奶油、檸檬皮、蛋黃隔水加熱拌勻
2.加入奶油乳酪拌勻
3.倒入甜甜圈模中
4.冷藏半小時
5.將草莓蜂蜜穀物燕麥片敲碎
6.倒入融化的奶油拌勻
7.取出甜甜圈模，並將敲碎的麥片平鋪在乳酪上
8.冷凍15分鐘
9.脫模後淋上蜂蜜放上草莓裝飾就完成囉!!!