料理是日本新年必不可少的一部分。
用甜美可爱的甜品来開啟新的一年，来個新年甜點怎麼樣？
祝大家新年快樂♡

材料
提拉米蘇
200克提拉米蘇奶油
海绵蛋糕...50克
2湯匙的濃縮咖啡
抹茶粉......適量。
草莓粉...根據需要
1/2颗草莓
豆沙餡：20克
抹茶膏：40克
一點金箔...

蒙布朗
80克奶油
30克海绵蛋糕
1個栗子連皮
1個甜栗子
一點金箔

芝士蛋糕
60克烤奶酪蛋糕
80克奶酪奶油

红白卷餅
50克蛋白酥
奶油70克

作法

1.将海绵蛋糕放在容器底部，擠上奶油。
　用2種栗子和金箔裝飾．
2.提拉米蘇，在每個容器底部放一塊海綿蛋糕，倒入1湯匙濃縮咖啡。
倒入提拉米蘇奶油，冷藏2小时。
在每个提拉米蘇上淋上草莓粉和抹茶粉。
　用草莓裝飾草莓提拉米蘇，抹茶提拉米蘇用抹茶霜、豆沙餡和金箔裝飾。
芝士蛋糕，將烤好的芝士蛋糕放入容器中，再填入芝士奶油。
将糖果摆放在容器中。
红白卷，在烤好的蛋奶酥海绵上塗上奶酪奶油。
捲起来，冷藏一個小時，切開後分層包装，就可以了!

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