料理
馬上就能做好的療癒系料理♡感冒日的菜單
<薑味稀飯>
■材料
・蔥:3cm左右
・胡蘿蔔:1/5根
・水:400ml
・顆粒高湯粉:3g
・薄塩醬油:1大匙
・味淋:1大匙
・白飯:1杯
・蛋液:1個
・薑泥:1小匙
・塩:少許
・芝麻:適量
■步驟
1. 鍋中放入水、顆粒高湯粉、胡蘿蔔切絲,煮至沸騰時,加入薄塩醬油、味淋及斜切成薄片的蔥
2. 蔬菜煮熟後,加入白飯
3. 開大火,緩緩加入蛋液
4. 加入薑泥,並加塩調味
5. 盛入碗中時撒些芝麻,就完成了♪
<生薑風味蘋果汁>
■材料
・蘋果汁:200cc
・蜂蜜:1/2小匙
・薑泥(管狀):1/2小匙
・檸檬片:1片
・薄荷:1枚
■步驟
1. 耐熱杯中加入檸檬片、蘋果汁、薑泥、蜂蜜後攪拌均勻
2. 送入微波爐,用600w加熱1分~1分30秒
3. 取出後混和均勻,最後加上一片薄荷葉,就完成囉♪